强风卷起尘土，60岁的五代农民道格·巴特克走向粮仓，准备将大豆送入输送槽。在这个本应充满希望的春播季开端，站在内布拉斯加州自家2000英亩的农场里，巴特克心中却盘踞着一长串焦虑：燃料、机械、肥料的成本高企，大豆价格持续低迷，以及来自半个地球外的地缘政治冲击。作为内布拉斯加州大豆协会主席，他的困境是整个中西部大豆种植带的缩影。
“我感觉农民就像是被逼到了死角，”巴特克坦言，“我们最大的困难在于所有投入成本——肥料、种子、化学品、零件——的惊人涨幅。”
多重压力下的“负收益”年
大豆，这种用于饲料、食品和生物燃料的作物，曾是美国农业出口的荣耀。然而，昔日荣光已被漫长寒冬所取代。在北达科他州，大豆农民贾斯汀·夏洛克悲观地预计：“看来我们又要面临一年的负收益了。”这并非一时困境，而是长期结构性压力的结果。
爱荷华州立大学农业经济学家查德·哈特指出，全球大豆供应（尤其来自巴西的竞争）持续创纪录，压低了价格。与此同时，美国农业部的数据显示，包括种子、农药和土地租金在内的农场生产支出持续攀升。许多农民租赁土地经营，地租随资产价值水涨船高，进一步侵蚀利润。“有很多‘不在地’的地主，他们只知道自己税收增加了，而这差额得由我们来弥补，”巴特克无奈地说。
关税与战争：双重外部冲击
市场力量之外，人为的政治与经济决策给农民带来了更直接的打击。2025年特朗普政府实施的全面关税，瞬间重创了美国大豆的关键出口市场。威斯康星州农民麦克·瑟尼回忆道：“当消息宣布，大豆价格基本崩盘……如果你有现金流需求必须卖粮，那日子会非常难过。”尽管有联邦补贴，但美国大豆协会数据显示，2025年农民每英亩大豆仍净损近75美元。更深远的影响在于，贸易战加速了买家转向巴西等竞争对手，美国大豆出口至今未恢复元气。
然而，冲击并未结束。今年2月底，美伊冲突升级导致霍尔木兹海峡航运几近中断，引发了新一轮危机。油价飙涨，而更致命的是，全球约一半的尿素（一种关键氮肥）供应来自中东。虽然大豆自身不需氮肥，但绝大多数大豆农民实行玉米-大豆轮作，玉米生产严重依赖它。战争导致波斯湾化肥出口停滞，价格暴涨。
尽管美国和伊朗在4月7日达成了一项为期两周的停火协议，并同意重新开放霍尔木兹海峡，但由于双方在关键问题（如以色列在黎巴嫩的行动）上存在分歧，实际航运恢复缓慢，化肥价格仍居高不下。爱荷华州农民戴夫·沃尔顿指出，一些去年秋天资金紧张、未能提前采购肥料的邻居，如今正为支付高昂的现货价格而苦苦挣扎。
持久创伤与不确定的未来
晨星公司分析师塞斯·戈德斯坦指出，战争对农业的伤害是长期的。“中东地区用于出口化学品、石油的关键设施遭到破坏，供应链恢复需要时间。” 他警告，如果成本增速持续超过粮价，将给农民带来更大压力，可能导致更多破产。
普渡大学3月的调查显示，近半数农民认为其经营状况比一年前更糟。农场破产数量在2025年继续上升。务农四十余年的巴特克，虽然仍热爱春播泥土的气息，却也听闻了太多同行破产、甚至悲剧收场的故事。他将农民比作赌徒，“把数百万美元埋进土里，只为期盼回报”。如今，他不仅为自己的选择感到一丝怀疑，更为几年前才买下农场、决心务农的儿子深深担忧。
“帮他进入这一行，我做对了吗？” 道格·巴特克的问题，在风中飘散，没有答案。这个问题，也悬在整个美国中西部农业地带的上空，它的答案，取决于全球市场、国际政治与国内政策的复杂博弈，而这些，远非一个农民所能掌控。
美国“豆”争：全球博弈下的中西部农民，在关税、战争与低价中艰难求生
文 / 克拉克
2026-04-14 16:26:23
来源:亚汇网
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